Освежающий чай с персиком и с листьями базилика

Освежающий чай с персиком и с листьями базилика

Такой чай прекрасно освежает и тонизирует в жаркую и сухую погоду. Сочетание базилика и нектарина (персик, с гладкой как у сливы кожицей) придает чаю неповторимый вкус, который чем-то напоминает пряный.

Для приготовления этого замечательного освежающего чая нам понадобится совсем немного:

  • 4 пакетика черного чая
  • 4 шт. нектарина(персик
  • 1,3 стакана сахара
  • 5-10 листьев базилика
  1. Возьмите 8 чашек крутого кипятка и опустите туда пакетики с чаем. Через 5 минут пакетики вытащите.
  2. В то время как чай заваривается нужно залить ломтики нектарина с сахаром в одном стакане воды и довести до кипения. 1,4 часть кусочков нектарина нужно оставить. Варить на медленном огне в течении 10 минут. Выключить огонь, добавить листья базилика и оставить на 5 минут пока не появится запах у этого сиропа. Процедите полученный сироп и добавьте его в чай.
  3. Охладить и подавать со льдом и оставшимися кусочками нектарина.

Приятного вам!

19.06.2015 / Еда и кулинария
Похожие записи

Добавить комментарий